上海办理食品经营许可证需准备的材料：

　　1、食品经营许可证申请书;

　　2、名称预先核准通知书复印件。已取得主体资格的经营者申请增加食品经营项目的，提交营业执照副本复印件;

　　3、经营场所的使用证明：房产证和房屋租赁合同复印件;

　　4、负责人、经办人及食品安全管理人员的身份证复印件(需验原件);

　　5、食品经营单位需配备合格的食品安全管理员;

　　6、与食品经营有关的经营设施空间布局图;

　　7、与食品经营有关的经营设备、工具清单;

　　8、操作流程;

　　9、食品安全管理制度文本;

　　10、特许经营项目流通许可承诺书。

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